fbpx

Moje konto

Szukaj
Close this search box.
Facebook Youtube Instagram

+48 501 756 971

Choroby jelit występują coraz powszechniej w społeczeństwie. Przyczynami występowania chorób jelit są zaburzenia mikroflory jelitowej i układu odpornościowego, nieszczelna śluzówka jelita oraz czynniki o podłożu genetycznym. Na stan odżywienia chorych z chorobami jelit wpływa kilka czynników, należy do nich ilość i jakość spożywanego jedzenia, trawienie, absorpcja składników odżywczych i straty składników pokarmowych. W zależności od umiejscowienia choroby mogą wystąpić inne niedobory.

W chorobach jelita cienkiego, czyli np. w zespole rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego występują niedobory kwasu foliowego, witaminy C i B12 oraz ważnych mikroelementów, takich jak żelazo, wapń, potas lub sód. W jelicie cienkim prowadzi to do zaburzeń trawienia oraz wchłaniania pokarmów, szczególnie tłuszczy. Dzieje się tak, ponieważ składniki te są tracone wraz z częstymi biegunkami. Mają na to wpływ również bakterie, które produkują niektóre witaminy, a także ułatwiają wchłanianie innych składników.

W jelicie czczym wchłaniane są witaminy rozpuszczalne w wodzie oraz wapń, żelazo, magnez, selen, cynk i potas.

Jelito kręte odpowiada za wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach ( A, D, E, K ) oraz witamin rozpuszczalnych w wodzie, takich jak witamina C i witaminy z grupy B oraz składników mineralnych takich jak magnez, potas i sód.

Choroby jelita grubego prowadzą do zaburzenia produkcji SCFA , zaburzenia produkcji witaminy K i zaburzenia produkcji witamin z grupy B . Zaburzenie produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) prowadzić może do zmniejszenia wchłaniania wapnia, żelaza i magnezu w jelitach. Kwasy odgrywają ważną rolę w utrzymaniu prawidłowej funkcjonalności jelita – poprzez stymulację wzrostu flory saprofitycznej działają hamująco na rozwój bakterii takich jak: Escherichia coli czy Salmonella.

Większe prawdopodobieństwo wystąpienia niedoborów składników mineralnych dotyczy osób z chorobami jelita cienkiego, gdyż w nim wchłaniana jest większość składników z diety. Niedobór wapnia, magnezu, sodu, potasu i cynku spowodowany jest przez zaburzenia wchłaniania, biegunki i wymioty. Niedobór witaminy D zaburza wchłanianie wapnia i fosforu z jelit, a także hamuje ilość wapnia wydalanego z organizmu.

Do prawidłowego przyswojenia witamin rozpuszczalnych w tłuszczach niezbędna jest obecność tłuszczów w diecie. Niedobór tych witamin powodować może spadek odporności, jak i te bardziej specyficzne – pogorszenie stanu skóry, częste skurcze mięśni czy zaburzenia krzepnięcia krwi.

Niedobór witaminy K objawia się najczęściej krwawieniami z błon śluzowych, a niedobory tej witaminy prowadzą do zaburzenia syntezy białek Gla w wątrobie.

Niedobór witaminy B12 spowodowany może być przez resekcję końcowego odcinka jelita krętego i prowadzić może do niedokrwistości megablastycznej. Niedobór ten upośledza również wchłanianie kwasu foliowego, prowadząc tym samym do jego niedoboru.

Jedną z najczęstszych przyczyn niedoborów jest niedostateczne żywienie, spowodowane przede wszystkim przez biegunki i brak apetytu. W okresie zaostrzenia choroby łaknienie obniża się jeszcze bardziej, przez co następuje osłabienie całego organizmu.

Biegunki występują w takich chorobach jak:

  • wrzodziejące zapalenie jelita grubego,
  • zespół jelita drażliwego,
  • celiakia,
  • zespół przerostu flory bakteryjnej jelita cienkiego.

    • Powodują zaburzenia wchłaniania tłuszczów i witamin. W wielu przypadkach powodują również utratę dużej ilości wody i składników mineralnych.

    Inną przyczyną występowania niedoborów jest utrata składników odżywczych poprzez uszkodzoną zapalnie błonę śluzową jelita , czego następstwem jest utrata białka, osłabienie organizmu i chudnięcie. W okresie chorób jelita niedobory są częstym skutkiem przy występowaniu chorób jelit.

    Niedobory kaloryczne oraz zbyt niskie stężenie witamin i składników mineralnych, spowodowane stanem zapalnym występującym w obrębie jelit należy wyrównać indywidualnie poprzez dietę. Ze względu na upośledzone wchłanianie składników dietę należy uzupełnić w dodatkową suplementację.